Bergamotier

Description :
Le Citrus bergamia ou Bergamotier est un agrume très décoratif avec ses fleurs blanches très parfumées au printemps puis ses petits fruits ronds et jaunes. Leur pulpe jaune/verdâtre assez juteuse réunit acidité et amertume. Ils se dégustent en confiture, en association avec du pomelo ou de l'orange. Le bergamotier rentre aussi dans la composition de certains thés et parfums.Cet arbuste est tout à fait rustique dans le Midi, mais il tient aussi bien dans un pot sur un balcon ou une terrasse que l'on rentrera en hiver.Pour une bonne croissance, une terre légère et non calcaire avec arrosage quotidien est fortement conseillée. Evitez les emplacements exposés au vent et l’excès d’eau dans les pots. Un apport d’engrais spécial est efficace. Une taille légère avant la floraison offrira une meilleure récolte.Autofertile, il n’a pas besoin d’un autre arbre pour être pollinisé et donner des fruits dès la première année. Plante greffée pour une meilleure résistance....En savoir plus